phytolaca, s. f. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en rose composée de plusieurs pétales disposés en rond : le pistil sort du milieu de cette fleur, et il devient dans la suite un fruit ou une baie presque ronde et molle, qui renferme des semences disposées en rond. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE.
Tournefort compte deux espèces de ce genre de plante d'Amérique ; la principale est la phytolaca de Virginie, qu'il nomme phytolaca Americana, majori fructu, I. R. H. 299, en anglais the great red-cluster-fruited, Virginian night-shade. Lire la suite...