ou VIERTELLE, s. m. (Commerce) nom que les Hollandais donnent à une sorte de jauge ou instrument qui sert à jauger les tonneaux ou futailles à liqueurs pour découvrir la quantité des mesures qu'elles renferment. Ces mesures sont aussi appelées du nom de cet instrument viertel ou viertelle. Voyez JAUGE.

VIERTEL, qu'on appelle aussi vierge, est une mesure à laquelle on vend les eaux-de-vie à Amsterdam. Chaque viertel est de six mingles et un cinquième de mingle, ce qui fait un peu plus de douze pintes de Paris, à raison de deux pintes par mingle. Le viertel pour le vin est de six mingles justes. Voyez MINGLE. Diction. de Comm.