Le lait aigre est une boisson commune chez les Turcs qui l'appellent igur. Vigénere dit qu'ils le boivent délayé dans de l'eau, et que ce mélange leur parait plus frais et plus nourrissant que le lait seul.
ou ABYSME, s. m. pris généralement, signifie quelque chose de très-profond, & qui, pour ainsi dire, n'a point de fond.
Ce mot est grec originairement, ; il est composé de la particule privative , fond ; c'est-à-dire sans fond. Suidas & d'autres lui donnent différentes origines : ils disent qu'il vient de & de , couvrir, cacher, ou de & de : mais les plus judicieux critiques rejettent cette étymologie comme ne valant guere mieux que celle d'un vieux glossateur, qui fait venir abyssus de ad ipsus, à cause que l'eau vient s'y rendre en abondance. Lire la suite...