v. act. terme de cabaretier, ce mot signifie mettre dans un tonneau une liqueur qu'on en a tirée, ou qu'on a tirée d'un autre. Les ordonnances des aides défendent aux cabaretiers de rentonner du vin dans une pièce marquée et en perce, Savary. (D.J.)
S. m. pl. (Charpentier) pièces de bois carrées d'un bout et délardées de l'autre, qui se placent au pied des chevrons d'un comble, pour racheter la saillie de l'entablement. Voyez Planche du Charpentier, fig. 17. n°. 25.