ou STECKAN, s. m. (Commerce) mesure de Hollande pour les liquides, et particulièrement pour les huiles. Les bottes ou pipes d'huîle contiennent depuis 20 jusqu'à 25 stekans. A Amsterdam on nomme cette mesure stekaimen. Le stekaimen contient 16 mingles ou mingulles, à raison de deux pintes de Paris le mingle, ainsi il est de 32 pintes. La barrique de Bourdeaux rend 12 stekans et demi. Le tonneau de Bayonne, Tursan, et Chalosse, 240 stekans, et le poinçon de Nantes 12. Diction. de comm. et de Trév.