Pêche

S. m. terme de pêche, usité dans le ressort de l'amirauté de Bordeaux. Les pêcheurs de la baie d'Arcasson comprennent sous ce nom toutes les pêches qu'ils font en mer. Ils désignent par le nom de pêche à la petite mer, celles qu'ils font dans le bassin d'Arcasson.
S. m. pl. (Pêche) petits bateaux servant au lamanage et à la pêche, terme de pêche usité dans l'amirauté de Saint-Valery en Somme.
(Pêche) c'est fouler ou pommeter le sable avec les pieds pour la pêche du poisson plat.
en terme de Pêche ; on dit plomber des filets, c'est y attacher des plombs pour les faire descendre au fond de l'eau.

PLOMBER, opération de Chirurgien dentiste, qui consiste à mettre du plomb en feuille dans le creux d'une dent cariée, pour la conserver.

Pour plombler une dent, il faut nettoyer le creux que la carie a fait : on se sert à cet effet d'un instrument d'acier convenable. Ensuite on introduit à différentes reprises un petit bouton de coton proportionné à l'ouverture, afin d'emporter les ordures, les débris d'aliments qui pourraient s'y être introduits. Cela étant ainsi disposé, on porte un peu de coton imbibé d'essence de canelle dans le fond de la carie, pour dessecher le nerf, qui pourrait souffrir sans cette précaution, de la pression du plomb. Quand le nerf n'est pas douloureux, c'est-à-dire, lorsqu'on l'a desseché, ou dans les caries, qui n'ont pas encore assez fait de progrès pour le mettre à découvert, on procede à l'intromission du plomb, qu'on serre dans le creux de la dent avec une espèce de fouloir, afin qu'il en remplisse bien tout le vide. Une dent bien plombée reste ainsi sans faire de douleur jusqu'à ce que l'action des aliments contre les dents et l'air, la substance même de plomb, oblige à replomber la dent de nouveau. La carie est quelquefois placée si désavantageusement, et le trou est si peu propre à retenir le plomb, qu'on ne peut compter sur la conservation de la dent par ce moyen. Le plus court alors est d'en faire faire l'extraction. (Y)

ou PLYETER, terme de Pêche, usité dans le ressort de l'amirauté de la Rochelle ; cette pêche se pratique entre la pointe ou le grouin de la tour des Baleines jusque vers les portes où il se trouve des fonds de vase et de grève, où les Pêcheurs, hommes et femmes, viennent de basse-eau faire une pêche à pied sans autre instrument qu'un petit digon de fer, et quelquefois même sans instrument. Pour cet effet, de basse marée ils marchent sur le terrain qui n'a que peu ou point d'eau, et par le mouvement qu'ils se donnent, ils amollissent les sables et les vases, et y sentent aisément le poisson qui s'y est enfoncé, qu'ils prennent à la main ; cette pêche est semblable à celle des flets ou autres poissons plats ; elle se fait de basse mer, tant de jour que de nuit, au feu comme celle de la fouane, fougne, ou houche. On nomme cette sorte de pêche, ou plutôt l'action de prendre le poisson de cette manière, pommetter et plyeter.