Jardinage

(Jardinage) c'est ôter les chardons d'une terre. (K)
S. m. (Jardinage) figure triangulaire que l'on donne souvent à une pièce de bois, lorsque le terrain ou quelque autre raison y assujettit. Les échaudés et gâteaux étaient autrefois triangulaires, ce qui aura pu donner le nom à cette figure. (K)

S. f. (Jardinage et Physique) on donne le nom d'écorce à cette partie du bois qui enveloppe l'arbre extérieurement, qui l'habille depuis l'extrémité de sa racine, jusqu'à celle de ses branches, et qui s'en peut détacher dans le temps de la séve. Elle est composée de plusieurs couches. La plus extérieure est quelquefois un épiderme mince ; les autres sont formées par des fibres ligneuses, qui s'étendent suivant la longueur du tronc, et qui l'enveloppent comme d'un réseau : car ces fibres sont divisées par faisceaux, qui en se joignant et en se séparant à diverses reprises, forment des mailles qui sont remplies par le parenchyme, qui se prolonge aussi entre les couches. Ceci est commun à toutes les lames d'écorce : mais celles qui sont les plus intérieures, approchent plus de la nature du bois que les extérieures, qui sont d'autant plus succulentes et herbacées, qu'elles sont plus voisines de l'épiderme.

v. act. (Jardinage) on se sert de ce mot pour marquer que les racines sont blessées, et on dit qu'elles sont écorchées. (K)

v. act. (Jardinage) c'est tirer un légume de son cossat, de sa gousse, etc. On écosse les pais, les fèves, etc.