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Écrit par Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)

Catégorie parente: Physique particulière

Catégorie : Jardinage

(Jardinage) Le choix des plantes et l'attention à les bien placer deviendraient inutiles, si l'on n'y joignait la bonne culture. Trais choses y sont essentielles, le labour, l'arrosement, et la conduite.

Les orangers, les grenadiers, les jasmins, et les arbres à fleurs, demandent un peu plus de soin que les autres ; le froid qui est leur ennemi mortel, oblige de les serrer pendant l'hiver. On observera donc de bâtir une serre bien exposée et où il gèlepeu, de composer des terres qui approchent de la qualité des pays chauds dont on tire les orangers, de les rencaisser en entier ou à-demi quand leurs racines sont trop serrées, de les égravillonner, de les bien exposer dans un jardin, de les bien tailler, de les arroser et labourer dans les temps nécessaires, de les serrer et sortir à propos de leur prison, de les transporter sans trop remuer leurs mottes, de les garantir des animaux qui les attaquent, en un mot de les bien gouverner, tant en-dedans que dehors de la serre.

Création : 1 janvier 1752

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