S. m. (Histoire naturelle, Ornithologie) puffinus, Wil. anglorum ; oiseau qui surpasse en grosseur le pigeon domestique ; il a toute la face supérieure du corps noire, et la face inférieure blanche. Le bec est étroit et noir ; il a un pouce et demi de longueur au plus ; la pièce supérieure est crochue à l'extrémité ; il y a près de sa base comme dans le cormoran un espace dégarni de plumes et couvert de peau, où se trouvent les narines. Les ailes sont très-longues, et la queue a une palme de longueur ; cet oiseau a un doigt de derrière ; il niche dans les trous que font les lapins en terre. La femelle ne pond qu'un seul œuf à chaque couvée. Le puffin reste toute la journée sur les eaux ; il ne retourne dans son nid qu'à la nuit, et il le quitte dès que le jour parait. Rai. Synops. Meth. avium. Voyez OISEAU.