Botanique
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- Écrit par Louis de Jaucourt (D.J.)
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- Catégorie : Botanique
Le grand est le raphanus major hortensis, orbicularis, vel rotundus, I. R. H. 229. en anglais, the great round radish, en français radis.
Sa racine est longue, charnue, plus ou moins grasse et tortue, de couleur brune ou noirâtre, qui a d'abord la figure d'un petit navet, et qui en vieillissant grossit beaucoup, est charnue, d'un goût très-piquant, mais sans être desagréable.
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RAQUETTE, (Botanique exotique) espèce de figuier d'Inde, qui croit aux îles Antilles, et que nos voyageurs nomment aussi poirier piquant ; c'est cette espèce d'opuntia nommé par J. Bauhin, opuntia vulgò herbariorum. Voyez OPUNTIA et FIGUIER D'INDE.
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