S. m. (Histoire moderne) c'est une fête solennelle qui se célèbre tous les ans au Tonquin, à l'imitation de la Chine. Le bova ou roi du pays, accompagné des grands du royaume, se rend à un endroit marqué pour la cérémonie : là il forme avec une charrue plusieurs sillons, et il finit par donner un grand repas à ses courtisans. Par cet usage le souverain veut inspirer à ses sujets le soin de l'agriculture, qui est autant en honneur à la Chine et au Tonquin, qu'elle est négligée et méprisée dans des royaumes d'Europe où l'on se croit bien plus éclairé.