Prenez du meilleur sel de chardon-béni en grain ; mettez-le dans un vaisseau, et versez dessus peu-à-peu de l'esprit fort de vinaigre ou de l'esprit de sucre, préparés sur un feu modéré au bain marie, sans aucune odeur ni goût empyreumatiques, non-seulement jusqu'à-ce que le sel soit dissout dans l'esprit, mais jusqu'à-ce que la vapeur produite par leur action s'arrête, et que le mélange ait acquis un goût agréable et tant-sait-peu acide ; consumez ce qui restera d'humidité par l'évaporation. En dissolvant derechef ce sel dans l'eau, et en le laissant en digestion au bain marie pendant huit jours, il se résoudra en une liqueur transparente et d'une belle couleur, que vous tirerez au clair dans un vaisseau convenable : vous réduirez par l'évaporation le sel en une consistance seche ; vous l'enfermerez ensuite dans des vaisseaux, de peur que l'approche de l'air ne le remette en dissolution ; ce qui lui arriverait facilement. (D.J.)

OXYSAL