PALETTE DU MEXIQUE, platea mexicana, Tlauhquechul, oiseau qui ressemble beaucoup au précédent, et qui n'en diffère qu'en ce qu'il est d'une belle couleur rouge ou d'un blanc rougeâtre ; le bec a une couleur cendrée ; la tête, le cou, et une partie de la poitrine, sont dégarnis de plumes et blancs ; il y a un large trait noir entre la tête et le cou. On trouve cet oiseau au Méxique sur le bord de la mer ou des fleuves. Willughbi, Ornith. Voyez OISEAU. (I)

PALETTE DU GENOU, voyez ROTULE.

PALETTE, terme de Chirurgie, petit vaisseau d'étain ou d'argent, qui reçoit le sang qu'on tire dans l'opération de la saignée.

On dit que ce mot vient de poêlette ou petite poêle, et qu'on le trouve écrit ainsi dans Villon. Dionis écrit poilette, contre l'ancien usage, puisque Paré appelait palette, l'espèce de petite écuelle à une oreille, dont on s'est toujours servi pour mesurer le sang qu'on tire dans la saignée.

Chaque palette doit tenir trois onces, afin qu'on sache au juste la quantité de sang qu'on a tiré. La mesure ordinaire est de trois palettes dans les saignées communes ; on les met sur trois assiettes différentes, ou sur un plat où elles puissent être de niveau.

Il y a des circonstances qui exigent une saignée plus forte, et d'autres où l'on ne tire que deux palettes, et quelquefois une seulement.

Au rapport de Dionis, quand on saigne le roi ou quelqu'un de la famille royale, c'est le premier médecin qui tient la bougie ; il se fait un honneur de rendre ce service, aussi-bien que le premier apoticaire de tenir les palettes. S'il y avait quelqu'un dans la chambre que le chirurgien ne crut pas de ses amis, il pourrait le faire sortir, parce qu'il ne faut point qu'il ait pour spectateurs des gens qui pourraient l'inquiéter et le chagriner par leur présence : aujourd'hui, continue l'auteur, on n'use plus de ce privilège. Toutes les fais, dit-il, que j'ai saigné madame la dauphine, ou quelqu'un des princes, la chambre était pleine de monde, et même monseigneur et les princes se mettaient sous le rideau du lit sans que cela m'embarrassât.

On est dans l'usage d'avoir des palettes numérotées ; ou bien le chirurgien les marque, en mettant un morceau de papier sur la première, deux sur la seconde, et trois sur la troisième.

Dans les saignées du pied on ne se sert point de palettes ; on juge de la quantité du sang tiré, par le temps qu'il y a qu'il sort, comparé avec la grosseur du jet ; par la couleur plus ou moins rouge que l'eau reçoit, et par la teinture que cette eau communique à une serviette qu'on y trempe. Quelques chirurgiens mesurent avec un bâton la hauteur de l'eau, lorsque le pied y trempe. Ils retirent autant d'eau qu'ils veulent tirer de sang ; et après avoir ouvert la veine, ils en laissent sortir jusqu'à ce que l'eau soit au niveau de la marque faite au bâton. Voyez SAIGNEE. (Y)

PALETTE, (Mécanique) est la même chose qu'aube dans les moulins à eau. Voyez AUBE.

PALETTE, (Peinture) la palette est une planche de bois qui est ordinairement de figure ovale. On y fait vers le bord un trou de figure ovale, assez grand pour pouvoir y passer tout le pouce de la main gauche, et un peu plus. Le bois de sa palette est d'ordinaire de pommier ou de noyer : on enduit le dessus de la palette, quand elle est neuve, d'huîle de noix seccative à plusieurs reprises, jusqu'à ce que l'huîle ne s'imbibe plus dans le bois. La palette supporte les couleurs broyées à l'huîle qu'on arrange au bord d'en-haut par petits tas ; le milieu et le bas de la palette servent à faire les teintes et le mélange des couleurs avec le couteau qui doit être pour cet effet d'une lame extrêmement mince. Ceux qui travaillent à détrempe ont aussi une palette, mais elle est de fer blanc, pour pouvoir la mettre sur le feu lorsque la colle se fige sur la palette en travaillant.

On dit de certains tableaux, et on l'a dit de ceux de M. le Brun, qu'ils sentent la palette ; ces mots signifient que les couleurs n'en sont point assez vraies, que la nature y est mal caractérisée, et qu'on n'y trouve point cette parfaite imitation, seule capable de séduire et de tromper les yeux ; ce qui doit être un des premiers soins des maîtres de l'art. (D.J.)

PALETTE DU PEINTRE EN EMAIL, c'est un morceau d'agathe ou de verre, sur lequel il fait ses teintes avec son couteau à couleur.

PALETTE, en terme de Doreur sur bois, est une peau à longs poils montée en demi-cercle sur une petite planche de bois, qui entre dans un manche fendu à un bout, et garni à l'autre d'un pinceau. C'est avec cette peau qu'on a mouillée légèrement avec la langue, qu'on prend les feuilles d'or, et qu'on les pose sur l'ouvrage. Voyez nos explications et nos Planches du Doreur, où l'on a représenté un ouvrier qui pose de l'or avec la palette sur une bordure montée sur le chevalet.

La palette du Doreur se définit encore un instrument fait de la queue de l'animal qu'on appelle petit-gris. Il sert à prendre les feuilles d'or de dessus le coussinet pour les placer et les étendre sur l'or couleur, si l'on dore en huile, ou sur l'assiette, si c'est en détrempe. (D.J.)

PALETTE, terme dont les Horlogers se servent pour désigner une petite aîle que la roue de rencontre pousse, et par laquelle elle entretient les vibrations du régulateur. Dans l'échappement ordinaire des montres, il y a deux palettes réservées sur la verge du balancier ; elles forment entr'elles un angle droit. Dans l'échappement à levier des pendules, les deux palettes sont sur deux tiges différentes. Voyez ÉCHAPPEMENT, VERGE, et nos Planches d'Horlogerie. (P)

PALETTE, (Imprimerie) les Imprimeurs nomment ainsi l'ustencîle avec lequel ils relèvent et rassemblent en un tas l'encre sur leur encrier, après qu'ils l'ont broyée, comme le bon usage l'exige. C'est une petite plaque de fer taillée en triangle, montée sur un manche de bois rond : elle sert aussi à prendre l'encre dans le barril en telle quantité qu'on en a besoin, et à la transporter dans l'encrier. Voyez nos Pl. d'Imprimerie et leur explication.

PALETTE, (Instrum. de jeu) petit battoir, ou instrument de bois, qui sert aux enfants à jouer. C'est de cette palette, que plusieurs outils ou instruments qui servent à divers artisans et ouvriers, ont pris leur nom : quoiqu'il y en ait plusieurs qui n'y ont guère de rapport, soit pour la matière, soit pour la figure. Savary. (D.J.)

PALETTE, (Potier) les Potiers de terre fournalistes, c'est-à-dire, ceux qui ont été reçus à la cour des monnaies, pour faire exclusivement tous les fourneaux et creusets qu'on emploie à la fonte des métaux, ont diverses palettes de bois, qui sont presque leurs seuls instruments pour dresser, battre, et arrondir leur ouvrage.

Les plus grandes de ces palettes sont ovales avec un manche, en tout parfaitement semblables à la palette des enfants ; les autres sont rondes ou échancrées en forme triangulaire ; d'autres enfin sont faites à la manière d'un grand couteau, et ont une espèce de tranchant ; ces dernières servent à ôter et ratisser ce qu'il y a de trop sur les moules, ou aux ouvrages que les potiers font à la main, comme les fourneaux et les réchaux à blanchisseuses. Savary. (D.J.)

PALETTE, (chez les Potiers, les Faiseurs de creusets, &c.) est un instrument de bois, presque l'unique dont ils se servent pour former, battre, et arrondir leurs ouvrages. Voyez POTIER.

Ils en ont de plusieurs espèces ; les plus larges sont de figure ovale avec un manche ; d'autres sont arrondies ou creusées triangulairement ; d'autres enfin ressemblent à deux couteaux larges ; elles servent à couper tout ce qu'il y a de superflu dans les moules de leurs ouvrages.

PALETTE, (Reliure) les Relieurs ont deux instruments de ce nom : l'un et l'autre sont de petits fers qui servent à dorer.

La palette simple doit être de cuivre ; on l'appelle simple, parce qu'elle n'a qu'un filet : elle est emmanchée de bois. Voyez cet outil dans nos Planches. Il sert à côté des nerfs dans les entre-nerfs.

La palette à queue et des nerfs, est plus large que la palette simple : on l'emploie pour pousser au bas du dos des livres le dessein qui termine l'ornement, et quelquefois à la tête des volumes sur le dos ; c'est pourquoi on la nomme palette à queue ; on s'en sert aussi sur les nerfs. Voyez nos Planches de Reliure.

PALETTE A FORER, (Serrurerie) c'est un instrument qui sert aux Serruriers et autres ouvriers en fer, lorsqu'ils veulent percer ou forer quelque pièce. La palette est de bois, de forme ovale, d'un pouce d'épais, avec un manche et quelquefois deux ; le tout d'un pied ou environ de long. Une bande ou morceau de fer de quatre à cinq pouces de longueur, et de quatre à cinq lignes d'épaisseur, percée de quelques trous qui ne la traversent pas tout à fait, est attachée dans le milieu de la palette. Lorsque l'ouvrier veut forer, il appuie la palette sur son estomac, et mettant la tête du foret dans l'un des trous de la bande de fer, il le fait tourner par le moyen de l'arçon ou archet, dont la corde passe sur la boite du foret. (D.J.)

PALETTE